在日本，芦荟产业的发展也是“生机勃勃”，芦荟在日本大面积种植，同时经营芦荟产业的公司也很多。日本芦荟产业主要以芦荟食品为主。例如芦荟果汁、芦荟甜点、芦荟茶、芦荟酒、芦荟酸奶、芦荟糖果等。而在家庭中，人们往往也会用芦荟做菜，例如芦荟炒饭、芦荟饺子等。
日本对芦荟的研究。芦荟抗癌功能的发现。1969年，医药学家添田百枝经过长期的研究发现，木立芦荟不但苦味淡，口感好，宜食用，而且木立芦荟中含有一种特殊的抗癌物质-阿劳米辛，因此，芦荟具有抗癌的功能。 添田百枝通过动物实验和人体试验证明芦荟可促进细胞再生和机体活动，对便秘、胃溃疡、高血压、糖尿病、肝脏病有神奇的功效。
到了1980年，日本的癌症专家铃森郁男进一步研究发现，木立芦荟中的抗癌成分为芦荟抗癌素阿劳米辛A，它具有消炎杀菌、抗癌的作用。铃森郁男博士在第39届日本癌症研究学会上，发表演讲，确认芦荟对癌症有可靠的抑制作用。芦荟现在已成为美、日等国家公认的最佳保健品。
芦荟降低血糖浓度功能的发现。1985年，日本东北大学发现，木立芦荟中含有的阿劳米辛A和阿劳米辛B，这两种物质能够降低体内血糖的浓度。因此，芦荟是糖尿病患者的福星。（来源：网络）
